锅包肉办别成西瓜办

　　7月1日，吉林市政府新闻办召开发布会，其中提出拟组建吉林市餐饮名品推广办公室暨锅包肉办公室。（7月3日澎湃新闻）

　　新闻一出，锅包肉办公室这块肉刚出炉就又进了舆论的热锅，不少人质疑此举多余，徒增资源浪费、影响政府效率。网友们的担忧不无道理。早在2014年，就有不少类似命名的协调机构涌现，从西瓜办生猪办到馒头办，全国一次性就清理了13万余个！为何清理？机构、编制、人员越来越膨胀，行政效率和效果却不尽如人意，甚至以权力自肥沦为行业钱袋子，影响恶劣。

　　那锅包肉办公室呢？相关工作人员回应，就是因为世界锅包肉大赛传播效果良好，才希望有一个机构去专门负责、推广，该机构也不增加任何额外编制，只是一个挂牌机构，由业务相近的科室承担。而且根据发布会内容，欢迎优秀的美食博主、网络达人积极加入，如此看来，吸纳接地气、有人气的人才共事，借美食来打造地方名片，其初衷是好的。但牌子挂好了，拿什么激励基层人员扛下这口天降的热锅？之后要怎么做、做什么是否有了长期具体的规划？此外，锅包肉也并非该市独有，也要考虑是否有干扰市澈争的负面影响。对于政府下场干预市抄济活动，西瓜办生猪办等早就把坑踩遍了，十年后再现锅包肉办，很难不让人担心其重蹈覆辙。

　　说白了，给锅包肉挂牌不是小事，必须经过研究论证，更不能一挂了之。而面对质疑，能否让这道菜既走出东北又为当地文旅增香添色，才是对锅包肉办最好的检验。（赵萱）